Министр здравоохранения выступил на региональной конференции «Улучшение пищевых стандартов в Европе и Центральной Азии и расширение участия в Кодексе»
Агентство по безопасности пищевых продуктов Азербайджана (AFSA) и Региональное отделение Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для Европы и Центральной Азии совместно организовали 14 сентября двухдневное мероприятие на тему «Улучшение пищевых стандартов в Европе и Центральной Азии и расширение участия в Кодексе». в Баку начала свою работу региональная конференция.
Всего в международной конференции, проведенной с участием представителей около 15 стран, приняли участие руководители соответствующих центральных органов исполнительной власти Азербайджанской Республики, а также стран Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). ), Координационный комитет Европейского региона Комиссии Кодекса (CCEURO) (Турция, Казахстан, Молдова и др.), Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Всемирная торговая организация (ВТО), ЮНИСЕФ, Европейская комиссия, Всемирный банк и другие. приняли участие более 60 представителей других влиятельных организаций.
Выступая на открытии конференции, председатель AQTA Гошгар Тахмезли сообщил, что за период деятельности агентства в нашей республике был проведен ряд реформ в сфере пищевой безопасности, а также переход от единой системы управления. в едином уполномоченном учреждении обеспечена безопасность пищевых продуктов. Подчеркнув, что подход концепции «Единого здравоохранения» стал актуальным вопросом обеспечения безопасности пищевых продуктов в современном мире, Г.Тахмезли подчеркнул важность этого подхода.
Выступая на мероприятии, министр здравоохранения Азербайджана Теймур Мусаев подчеркнул, что безопасность пищевых продуктов играет важную роль в защите здоровья населения и системы здравоохранения от возможных угроз: «Согласно Указу Президента Республики Азербайджан от 2 февраля 2021 года «Азербайджан 2030: Национальные приоритеты социально-экономического развития», обеспечение гражданам здорового образа жизни является одной из главных целей. Также в Стратегии социально-экономического развития Азербайджанской Республики на 2022-2026 годы пропаганда здорового образа жизни и здорового питания детей определена как одно из основных направлений действий для достижения вышеуказанной цели.
В этой связи сообщалось, что между Минздравом и Агентством по безопасности пищевых продуктов осуществляется активное сотрудничество в рамках безопасности пищевых продуктов и охраны здоровья, в частности, приняты меры по пропаганде правильного питания школьников.
Подчеркнув важность создания в законодательстве благоприятной среды для бизнеса, производящего здоровую и безопасную пищу, министр отметил, что применение инновационных технологий, создание стимулирующего механизма, различные исследования создают дополнительные возможности для деятельности предприятий в этом направлении. направление: основной деятельностью Комиссии Кодекса является защита здоровья потребителей, добросовестная практика в международной торговле продуктами питания.Оценивая важность мероприятия, Теймур Мусаев сказал: «Кодекс оказывает важное влияние на управление качеством продуктов питания на мировом уровне. уровне, а групповые дискуссии, которые состоятся, внесут практический вклад в создание Национальной системы кодексов».
Министр сельского хозяйства Азербайджана, представители ФАО и ВОЗ в нашей стране, генеральный секретарь по пищевым стандартам секретариата Комиссии Кодекс Алиментариус и другие, создание норм безопасности пищевых продуктов, отвечающих требованиям современной эпохи и управление стандартами, появление прогрессивных проблем в этой области и применение научно обоснованных стандартов на пищевые продукты в аспектах производства.
Позже на мероприятии были проведены сессии на темы «Инновации в регионе по приоритетам безопасности пищевых продуктов», «Роль и использование стандартов безопасности пищевых продуктов», «Укрепление подхода «Единое здоровье» к безопасности пищевых продуктов» и другие темы.
Основными целями конференции, которая продлится до 15 сентября, являются защита здоровья человека на национальном и международном уровне, повышение осведомленности о преимуществах научно обоснованных пищевых стандартов, безопасности пищевых продуктов в рамках «Концепции Unit Health». ", а также обсуждение приоритетных вопросов для региона в связи с его взаимодействием со здоровьем растений и животных. В то же время на мероприятии будет проведен обмен последними нововведениями, связанными с ролью Кодекса, достижениями в области обеспечения безопасности пищевых продуктов в Европе и Центральной Азии, а также внедрением стандартов Кодекса.